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きのこそば
20070805230251.jpg


<材料>
*まいたけ・・・1パック
*エリンギ・・・1パック
*きざみねぎ・・・適量
*しょうゆ・・・大さじ1~2
*酒・・・大さじ1
*みりん・・・小さじ1
*砂糖・・・小さじ1
*こしょう・・・少々
*そば・・・2人前

レシピは追記で



①まいたけとエリンギは食べやすく切る
②フライパンに油を引いて、まいたけ・エリンギを炒める
③火が8割程度通ったら、しょうゆ・酒・みりん・砂糖で調味する
④きのこに味が染みてきたら、最後にこしょうを加える
⑤表示通りにそばを茹で、④をのせてめんつゆをかける
⑥最後にお好みの量のねぎを盛る

できあがり
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COMMENTS
こんにちは
面白かったです。また、遊びに来ますね。
2008/11/19 14:09  | URL | ミカン #-[ 編集/削除]
承認待ちコメント
このコメントは管理者の承認待ちです
2012/11/14 23:24  | | #[ 編集/削除]
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2007/08/21 15:35  きのこがいっぱい
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