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卵豆腐とまいたけとコーンのグラタン
recipe2.jpg


<材料>
*卵豆腐・・・250g
*溶き卵・・・1個
*こしょう・・・少々
*まいたけ・・・1パック
*バター・・・適量
*粉チーズ・・・適量
*マヨネーズ・・・適量


レシピは追記で
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昆布茶
recipe7.jpg


最近のお気に入りの昆布茶。
お吸い物にも使えるし、煮込み料理の隠し味にも使える。

もちろんそのまま飲んでもOKw
そのまま飲む時は、
梅干しをいれてつぶしながら飲むと美味しい!

1個1個小袋になってるのはやや高めですが、
大袋のものは少し安いのでそれを買っています。
ただ、使いにくいので写真のように密閉できるビンに入れて
スプーンを添えて常備しています。
そうすると、料理の時にちょっとだけ!っていうのも
サッと入れれて便利ですよw


皆様も是非お試しあれ☆
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