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中華風塩炒め
20070707210349.jpg

ケータイを変えてからずっとモブログの登録変更をしていなくて、画像を送信できず
レシピを書く機会というかタイミングを逃してしまっていました。
が、撮り貯めた画像があったので、久しぶりに更新をしてみましたw
今日は、撮り貯めたレシピの中からオススメを紹介します。
材料を変えても味を変えても応用できる、炒め料理のレシピです。
ぜひ、自分好みに味付けを変えても挑戦してみてくださいねw


<材料>
*まいたけ・・・1パック
*キャベツ・・・1/4個
*にんじん・・・1本
*むきえび小(冷凍)・・・半パック
*鶏ガラスープの素・・・小さじ1/3~1/2
*塩・・・小さじ1/2程度
*醤油・・・少々
*こしょう・・・少々


レシピは追記で


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きのこたっぷり中華炒め
20070129234314.jpg



<材料>
*まいたけ・・・1パック
*エリンギ・・・1パック
*しいたけ・・・6個(干しは戻しておく)
*牛肉・・・200g
*にんじん・・・1本
*なす・・・1~2本
*ピーマン・・・3個
*オイスターソース・・・大さじ2杯
*醤油・・・適量


レシピは追記で


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